天气对畜产品的影响：猪和家禽

在英国，渚和家禽绝大部分是舍饲的动物。虽然普遍查阅农业方面的著作，将会找到许多关于它们的生活条件和各种情况下的光照(对鸡蛋生产来说)、温度以及湿度所起作用的一系列文章，但没有看到任何一个国家的农业气象学家在这个问题上做过许多工作。这是令人遗憾的，因为物理因子 (特别是象通风）的估计，不掌握气象科学知识的人是不易 做到的。事实上，室内气候的全部问题曾被忽略了很长时间。即使如此，还有人作出讥讽的评论：对性畜生活条件的关心胜过对人的生活条件的关心。把饲养室建成如同售票亭一般的现代化玻璃房，这只能使人们汄为建筑师对科学是一窍不通的。