小麦抽穗开花期对气象条件的要求

小麦拔节后约经一个月左右、可开始抽德.抽穗 后2 — 5天开始开花。开花顺序，在同一植株中，先主茎后分蘖；同一穗中，先中部小穗，再渐及上部和基部小穗。同一麦田开花持续时间一投为6 — 7天. 生产上要求开花集中而整齐。

小麦在抽穗开花期间要求天气晴朗、有微风，平均温度16—21℃，相对湿度70—80%，土壤水分为田间持水量的80—90%。若连阴雨天气，气温低于10 ℃， 会延迟开花，影响结实率；30℃以上高温天气，大气干旱，土壤水分不足，就使结实率显著降低；若遇短时间暴风雨和冰雹等灾害天气影响授粉和引起植株倒伏。

小麦在抽穗开花期间，生理活动十分旺盛，对水、肥的需要是小麦一生中的躲高峰，在栽培管理上不能缺水断肥，才能保证多开花，多结实。